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油泼辣子面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面条 适量
- 香葱 适量
- 辣椒面 适量
- 生抽 适量
- 黄豆牙 适量
- 盐 适量
- 小油菜 随意添加
- 油 适量
油泼辣子面的做法步骤
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步骤 1：
葱蒜切末备用
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步骤 2：
锅里水开了放少许盐和食用油 小油菜在开水里抄熟用凉水冲凉 摆在盘中
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步骤 3：
黄豆芽和小油菜一样在水里抄熟用凉水漂凉 放在小油菜上面
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步骤 4：
油菜底部用刀子割开个小口子在每个油菜底部放一个红枸杞
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步骤 5：
把煮好的面放在盘中 盐 鸡精 蒜末 生抽 花椒油 辣椒面 葱末 白芝麻 锅里倒油烧热 把油浇到辣椒面上就可以了 吃的时候搅拌均匀即可！ 很爽口呦
