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步骤 1:
小虾洗干净后放点酒拌均匀,腌制15分钟。
步骤 2:
准备配料:姜,大蒜,大葱,青椒。
步骤 3:
几个干辣椒,几个红色鲜小米辣
步骤 4:
油热后,先放几个干辣椒和八角煎几秒钟,后下小虾,炸至微脆,捞起来放一边。
步骤 5:
锅里重新放油,油热后下大蒜,大葱,姜丝,青椒,红色鲜小米辣,翻炒出香味后再放入小虾翻炒一分钟,放适量盐即可起锅。
活的小虾哦,
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