今天十一,朋友圈微博圈看一遍就像游遍了整个世界。作为一个十足的美食爱好者,抛弃了拥堵的旅行,来一场饕餮盛宴,尽情享受烛光下牛排美酒的静谧时光,不失为是一个明智的选择。
一说到牛排,众多的食客们常常会选择去西餐厅,然而三胖却唯独喜欢自己动手,享受牛排在热锅上滋滋作响的烹香,喜欢把牛排从红彤彤的生肉,做成入口鲜嫩,回味无穷的美味的过程,如果你也爱牛排,如果你也享受牛排美酒夜光杯的静谧,那就自己动手试试看吧!
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
大多数外国人喜欢五成熟的牛排,中国人的饮食习惯和国外有所差别,大部分中国人不太喜欢半生的食物,至于牛排要煎到几成熟,完全可以依据个人口味,三胖喜欢焦一些的牛排,所以煎的时间要长一些。如果你不知道什么时候出锅,可以随时用筷子戳动牛肉,如果很容易被扎透,就说明牛排熟了。