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步骤 1:
超市购买自己喜欢的水饺口味
步骤 2:
1. 平底锅中倒入适量色拉油,中火,将水饺平铺在上面,煎至一面金黄后翻面 2. 另一面稍煎片刻后倒入一碗饺子汤(因为旁边我还另起一锅下了饺子,所以直接用饺子汤代替清水,也可直接用清水),莫过饺子改大火盖锅盖焖煮
步骤 3:
其中注意别煮干了
步骤 4:
水煮干后,再淋入少许色拉油,改小火继续煎制底面焦黄即可出锅
步骤 5:
一改往日的煮水饺,外焦香浓的灌汤煎饺更有一番风味
步骤 6:
配上香醋、辣子等调料味道更佳