土豆红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉烧皮，凉水放入肉煮，水开二十分钟关火捞出

• 步骤 2：

  姜切片备用，肉切块

• 步骤 3：

  锅里放少量油，烧开加冰糖，待颜色变深加肉上色

• 步骤 4：

  加水，生姜，盐，花椒，小火四十分钟，加土豆，小火至土豆熟，出锅，OK