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步骤 1:
黄瓜胡萝卜切丁,鸡蛋打好,加点精盐,米饭淘洗干净
步骤 2:
先在锅中加入点花生油,油热后加入葱姜末少许
步骤 3:
把鸡蛋倒入,焦黄用木铲翻炒弄成小块状
步骤 4:
加入黄瓜胡萝卜丁,翻炒均匀,炒半成熟
步骤 5:
把炒的胡萝卜鸡蛋在生米上,加入适量纯净水
步骤 6:
盖上煲盖,蒸20-30分钟就可以了
步骤 7:
米饭香软可口,有点糯糯的感觉,有点咸味,蒸的特别香,有米香,有花生油的香,有鸡蛋的香!
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