雪菜肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉均匀切条

• 步骤 2：

  加耗油腌制十五分钟

• 步骤 3：

  大蒜切沫，锅内入油，下入干红椒段和蒜末爆香

• 步骤 4：

  下入腌制好的里脊肉，划散至肉丝变色

• 步骤 5：

  雪菜准备好

• 步骤 6：

  肉丝变色后加入雪菜翻炒

• 步骤 7：

  翻炒均匀不需要再添加其他任何调料即可出锅，雪菜本来就含盐，肉丝也提前腌制过

• 步骤 8：

  出锅啦，油亮的色泽，味道鲜美，肉丝滑嫩，拌饭拌面都好吃