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步骤 1:
1、猪肉末用葵花籽油、盐、生抽腌制二十分钟。
步骤 2:
2、将山药切成末拌入肉末。
步骤 3:
3、将盘子底稍抹点油,将肉末做成丸子放入盘中。
步骤 4:
4、在锅里倒入半锅油,将油烧至七成热开小火放入丸子,大火炸两分钟转小火炸三分钟,再大火炸一分钟即可。
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