泰式咖喱烤饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：1.胡萝卜，黄瓜，火腿切丁。2.菠萝取肉切丁，壳及肉泡盐水。

• 步骤 2：

  蛋黄放入隔夜冷饭中均匀搅拌至米饭变成漂亮的金黄色

• 步骤 3：

  依次：1.放入洋葱丁，黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁翻炒爆香。2.放入米饭、咖喱翻炒后加入菠萝。3.最后倒入椰浆翻炒收汁。

• 步骤 4：

  将炒好的米饭放入菠萝壳里，放入烤箱150°上下烘焙10分钟。

• 步骤 5：

  完成！