微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将竹节虾洗净
步骤 2:
欧芹叶洗净
步骤 3:
切几刀改成小片状
步骤 4:
将竹节虾去除虾胃
步骤 5:
开背去虾线
步骤 6:
放入盐
步骤 7:
拌匀腌制二十分钟后倒掉水分
步骤 8:
橄露闪亮登场
步骤 9:
准备好食材
步骤 10:
锅中放入橄榄油
步骤 11:
放入竹节虾
步骤 12:
炒至两面变色
步骤 13:
放入蒜和姜丝
步骤 14:
炒一会
步骤 15:
放入欧芹叶
步骤 16:
翻炒几下
步骤 17:
加入少量胡椒粉即可
步骤 18:
摆入盘中,好鲜美啊!
虾太大要开背腌制才会入味,欧芹叶易熟炒几下即可