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步骤 1:
原料在此
步骤 2:
今天选用Manchego芝士,这是一款西班牙出产的硬质羊奶酪,是我非常非常喜爱的奶酪之一。当零食吃,佐红酒,佐面包都不错。外壳上的人字纹是它的标志哦!切成三角形薄片,如果在意的话可以把外壳去掉薄薄一层。
步骤 3:
法棍切片,预热烤箱180度上下火烤至发黄取出,一面抹上一点黄油
步骤 4:
抹了黄油的一面上放一片Manchego芝士,180度回炉再烤约1分钟,芝士表面微融化即可。
步骤 5:
在芝士上浇一点蜂蜜,撒上坚果再浇一点蜂蜜即可
步骤 6:
这款羊奶酪,毫无膻味,及其浓香,口感细腻,与清甜蜂蜜,香脆坚果一起咀嚼,口感超丰富。
步骤 7:
原谅我的重口味(烙饼炸馒头片儿抹王致和臭豆腐我最爱啊)蓝纹奶酪搭配坚果与蜂蜜也是很不错的。
步骤 8:
既然祭出了无花果就再给大家安利一款配无花果吃很不错的--Parmesan巴马臣奶酪。这是一款市面上很常见,也是我常年备货的一款奶酪。可能大家平时多见的是磨成粉的它,但是它回温之后,掰一点配无花果味道简直绝了……(然后无花果配西班牙火腿也好吃!跑题了)
步骤 9:
有兴趣就来试试吧!
步骤 10:
谢谢大家的观看!