清蒸鲈鱼就是一个鲜的做法步骤

• 步骤 1：

  将鲈鱼宰好，除内脏，洗净。

• 步骤 2：

  鲈鱼切画花刀。

• 步骤 3：

  用葱丝姜丝放在盘底。

• 步骤 4：

  鱼站里起来，身上撒点香葱姜丝，淋半汤勺蒸鱼豉油，开水上锅蒸10分钟左右，关火，焖3分钟，取出。

• 步骤 5：

  油烧热。

• 步骤 6：

  浇在鱼身上。

• 步骤 7：

  开吃