正宗意大利面的制作方法#肉肉厨的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：1.虾仁：100g 2.大蒜：8瓣 3.番茄：1个 4.干意大利面：100g 5.盐：适量 6荷兰芹：适量 7.白葡萄酒：30ml 8.橄榄油：15ml 9.白糖：适量

• 步骤 2：

  首先，处理食材。大蒜和番茄切丁备用。

• 步骤 3：

  煮面，开水锅中加入一点橄榄油和盐，然后放入干意大利面，盖上锅，大火煮5-10分钟。

• 步骤 4：

  面出炉啦~~面煮到8分熟就可以了，稍硬，弹牙即可哦！！

• 步骤 5：

  另起锅热油，加入橄榄油。

• 步骤 6：

  加入三分之二大蒜，炒香即可。

• 步骤 7：

  加入番茄炒后，继续翻炒。

• 步骤 8：

  番茄炒至软烂为止。

• 步骤 9：

  加入虾仁，翻炒几下。

• 步骤 10：

  加入虾仁后翻炒2下立刻加入之前煮好的意大利面，继续翻炒。

• 步骤 11：

  意大利面变软后，加入白糖，盐，大蒜，白葡萄酒，荷兰芹调味。

• 步骤 12：

  出锅啦！简单吧~~加入白葡萄酒的意大利面特别香哦~~