大煮干丝 by 吉利娃 - 菜谱

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浏览 106303 收藏 45 时间 30~60分钟切墩(初级)

吉利娃 2016年09月29日发布

“扬州好，茶社客堪邀。加料千丝堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴。”上为清代惺庵居士《望江南》词，形象生动地描绘了清代扬州的居民品尝“加料干丝”的情景，颇似一幅生动的风俗画。

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