午后小零食－核桃酥的做法步骤

• 步骤 1：

  糖粉倒入花生油里拌匀，鸡蛋打散后加入3／4进去，剩下的用来刷饼面。

• 步骤 2：

  用手动打蛋器拌匀

• 步骤 3：

  低筋粉和泡打粉混合均匀后过筛到蛋液内。

• 步骤 4：

  用手和成团

• 步骤 5：

  核桃仁用料理棒打碎放入面团内。

• 步骤 6：

  揉匀

• 步骤 7：

  大约是20克左右一个面团放入烤盘。

• 步骤 8：

  压扁后，刷上少许蛋液，撒少许芝麻。烤箱170度预热

• 步骤 9：

  170度，25分钟左右即可