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步骤 1:
土豆,香菇,大米,腊肠,生抽,老抽,白糖,盐等备料
步骤 2:
土豆去皮
步骤 3:
土豆切丁,腊肠切丁,香菇切丁
步骤 4:
锅内热油,倒入土豆丁翻炒至土豆略有变色
步骤 5:
倒入香菇丁和腊肠丁翻炒
步骤 6:
接着倒入2勺生抽、1勺老抽、1勺糖、1茶匙盐翻炒均匀
步骤 7:
倒入洗净的大米翻炒均匀
步骤 8:
倒入没过米面的水
步骤 9:
大火煮沸
步骤 10:
转小火焖15分钟
步骤 11:
开盖翻炒均匀后盛出,即可享用!
1. 锅底有一点锅巴更好吃哦!
2. 可根据个人口味喜好来改变土豆和腊肠的用量!
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