湘式炒香干的做法步骤

• 步骤 1：

  香干切厚一点，沥干水待用

• 步骤 2：

  蒜下锅爆炒，加入豆掰酱翻炒至红色

• 步骤 3：

  将香干下锅翻炒

• 步骤 4：

  放入红尖椒与大蒜叶翻炒

• 步骤 5：

  加入少许糖、少许生抽,鸡精与盐

• 步骤 6：

  翻炒均匀即可出锅