百香果蜜三文鱼柳——我的西餐我做主的做法步骤

• 步骤 1：

  三文鱼柳洗净(注意不是厚片的三文鱼块，是薄片的鱼柳)，在一面上涂抹适量的盐，撒上黑胡椒粉。

• 步骤 2：

  之后分成两份，在一份的一面上淋上百香果蜜

• 步骤 3：

  将两片三文鱼柳盖在一起(散了黑胡椒跟百香果蜜的那面对在一起)，之后再撒适量的咸盐，腌制15分钟

• 步骤 4：

  锅中放入黄油，撒入一撮罗勒碎，待黄油融化

• 步骤 5：

  将鱼柳放入(合在一起的两片不要拆开，一起放进去煎，不用担心散架)

• 步骤 6：

  煎好一面后翻面煎另一面

• 步骤 7：

  装盘，撒上适量的百香果蜜即可食用，不妨配上一杯果汁细细品尝哦