凉皮的做法步骤

• 步骤 1：

  放适量盐进面粉加温水搅拌揉光滑而成

• 步骤 2：

  这是揉成面团

• 步骤 3：

  用保鲜膜包着放静30分钟

• 步骤 4：

  30分钟后打开放盘装

• 步骤 5：

  放冷水洗面像洗衣服一样洗

• 步骤 6：

  每次洗了水变成这颜色之后倒氺出来备用

• 步骤 7：

  这是我每次洗的面筋水满满一锅，放静4至5个钟

• 步骤 8：

  剩下的面筋留下蒸20分钟熟之后拿出来切片备用

• 步骤 9：

  之前大锅水要倒掉上面的青水剩下像盘的那种颜色就可以开始蒸

• 步骤 10：

  我用蛋糕盘子放入一勺面糊来大概蒸3分钟就熟，

• 步骤 11：

  超弹力的

• 步骤 12：

  切岀来的样子

• 步骤 13：

  这是我自己喜欢的配料，

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  开吃