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步骤 1:
原料如图。洋葱切细丝,本人嗜辣,没有选择甜椒,用的长尖椒~不喜欢吃辣的朋友换成甜椒,切丝即可。小黄瓜切薄片,小番茄一剖两。
步骤 2:
Dodoni奶酪切成小块。说起Dodoni,去过希腊的亲们不知道有没有品尝过,它是一种在希腊几乎人人都会吃的Feta羊奶酪。
步骤 3:
将生菜用手撕成均匀的片,加入樱桃番茄,小黄瓜片,洋葱,青椒,橄榄
步骤 4:
加入切块的Dodoni奶酪。一汤匙意大利黑醋汁(这里面含有橄榄油,喜欢橄榄油的,再额外加点橄榄油),磨碾一点海盐,调味至个人喜欢。最后拿出牛至(这个新鲜的牛至烤Pizza最香!)用撸串儿的手法把一支牛至的叶子撸下来撒进去。
步骤 5:
拌匀即可享用
步骤 6:
清爽的感觉,又不寡淡,不管是羊奶还是牛奶做的Feta奶酪,做这款沙拉都很不错,但要正宗还是要用希腊Dodoni哦!
步骤 7:
最喜欢这款奶酪加一点点橄榄一起咀嚼的滋味~松软微带颗粒感,鲜美醇厚的滋味加上橄榄的一点点辛辣~
步骤 8:
图省事儿的亲可以直接购买这种罐头装的油浸Feta,自带香料,加点蔬菜直接拌好就开吃啦!
步骤 9:
谢谢大家的观看!