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步骤 1:
热油,放入洋葱、辣椒和姜爆炒
步骤 2:
八角鱼放入,稍稍煎一下,2分钟
步骤 3:
放入酱油、番茄酱、老干妈、水,加点十三香、盐 调味。盖上锅盖,等水差不多干了即可出锅
步骤 4:
鲜嫩多汁
红油辣子,川菜的重头戏
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炖菜
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