家常杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  材料大集合

• 步骤 2：

  杏鲍菇、辣椒、洋葱切块，蒜剁成蒜末，瘦肉用适量胡椒粉、盐、酱油腌制

• 步骤 3：

  热油加点盐，把杏鲍菇煎熟，盛出待用

• 步骤 4：

  热油爆香蒜末，倒入瘦肉爆炒熟，盛出待用

• 步骤 5：

  热油爆炒洋葱、辣椒，不需要太久，不然辣椒会变色

• 步骤 6：

  加入杏鲍菇、瘦肉、适量蚝油、盐，翻炒几下即可

• 步骤 7：

  上菜了～