酸萝卜炖草鱼

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酸萝卜炖草鱼收藏

浏览 20521 收藏 116 时间 30–60分钟 配菜(中级)
h沐浴阳光h 2016年09月24日发布

所需食材

  • 草鱼 1条
  • 酸萝卜 适量
  • 蒜末 30g
  • 鹌鹑蛋 3个
  • 淀粉 适量
  • 葱姜蒜片 适量
  • 八角花椒 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 辣椒段 适量

小贴士

酸萝卜自己腌的,就是把白萝卜胡萝卜红辣椒加盐用水泡发,我泡了差不多有一个月,中途看着水表面有白花了,可以加点高度白酒,对水没要求自来水就可以。