地三鲜的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子洗净切滚刀块，放入干淀粉，放入油中炸至金黄

• 步骤 2：

  青椒洗净掰块

• 步骤 3：

  准备土豆

• 步骤 4：

  炸土豆至金黄

• 步骤 5：

  青椒炸1分钟

• 步骤 6：

  倒出多余油，留少许油炒香葱蒜，放入茄子，土豆，青椒，放少许水，海鲜酱油，蚝油，盐，味素翻炒即可