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步骤 1:
尖椒洗净切丝备用
步骤 2:
鸡胸肉切成丝,放适量淀粉和生抽腌几分钟,这样肉入味而且口感鲜嫩
步骤 3:
热油锅,放适量花椒
步骤 4:
待花椒开始爆时加入鸡丝翻炒到八成熟
步骤 5:
再加入尖椒翻炒三分钟左右,加适量盐和生抽调味。最后放蒜末爆香后出锅即可
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