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步骤 1:
从冰箱拿好食材出来,有一个鸡蛋已经放锅里煮了,做小兔子用的,所以照片只有两个鸡蛋。
步骤 2:
用刮刀刮一下火腿肠
步骤 3:
剪出小兔子或者小老鼠的耳朵
步骤 4:
火腿肠切小颗粒
步骤 5:
两个鸡蛋,打散,过滤出筋,放少许盐拌均匀
步骤 6:
平底锅热,少量油,小火,倒入鸡蛋,煎熟
步骤 7:
虾仁是刚从冰箱拿出来的,稍微把冰水炒出来,倒掉。
步骤 8:
锅里适量油,倒入米饭炒散。
步骤 9:
倒入胡萝卜豌豆玉米粒炒均匀。
步骤 10:
倒入火腿肠和虾仁
步骤 11:
炒均匀,放适量盐,炒好出锅。
步骤 12:
盛到碗里,压一压。
步骤 13:
倒扣在盘中间
步骤 14:
煎好的鸡蛋剪长条,小块的剪小半圆形
步骤 15:
编在米饭上
步骤 16:
小兔子或小老鼠是鸡蛋对半切,装饰。
步骤 17:
成品图
1.食材平时可以备好在冰箱,半个小时就可以做好哦.2.小兔子的眼睛用海苔更漂亮,我家里没有了,胡萝卜代替。