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步骤 1:
1.一碗大米洗净,电饭煲里加一碗半水,一碗大米,选择煲仔饭模式。
步骤 2:
2.藕一段,去皮洗净,切丁。其实就是切小块。
步骤 3:
3.腊肠一根,凉水下锅煮开后捞出来切片。腊肠是妈妈自己做的,味道很正宗。用来蒸饭味道特别好!
步骤 4:
4.腊肠切片,准备好葱白一段,蒜瓣四个,切好备用。
步骤 5:
5.锅里放少量菜籽油,倒入一勺白砂糖,把藕倒进去翻炒30秒。
步骤 6:
6.葱蒜倒进去翻炒两下。
步骤 7:
7.倒入一勺醋,两勺生抽,少量盐调味即可。
步骤 8:
8.藕炒好了,等待电饭煲提示。提示后打开盖子,把炒好的藕倒进去,腊肠放上去,再加上几朵西兰花。盖上盖子继续。
步骤 9:
完成!
步骤 10:
好吃极了。