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步骤 1：
1在锅里放油，放大蒜-盐-辣椒捏两半-放点糖-蚝油-料酒-酱油，翻炒，先把配料调好、2再放带鱼- 放少量水，放味精 锅盖盖上 -开盖时放几片葱- OK叻。 成品图没时间拍。大家可以按这个烧法试试，大带鱼味道赞赞的。
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