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步骤 1:
准备材料:菜心、猪油、蒜
步骤 2:
炒菜心好吃准备一些猪油
步骤 3:
菜心洗净摘段
步骤 4:
炒锅放猪油
步骤 5:
炒锅烧热油,爆香蒜
步骤 6:
放菜心,大火翻炒
步骤 7:
将菜心炒熟,放盐调味
步骤 8:
在出锅前放少许辣椒,装饰即可
步骤 9:
成品
1 炒菜放猪油有营养又很香,可以增进食欲,还可以提供极高的热量,但肥胖者或者胆固醇高者不宜多吃
2 炒青菜放蒜,不仅提升香味,还有助于杀菌,排毒清肠,降低血糖,预防感冒的功效
3 不吃辣椒可以不放的,我放一丁点辣椒为了好看,平常有时放辣椒,有时不放辣椒。