藜麦黑芝麻戚风的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄打散，加入牛奶、油、朗姆酒，搅拌均匀

• 步骤 2：

  加入过筛的藜麦粉，拌匀成面糊

• 步骤 3：

  加入黑芝麻粉，拌匀

• 步骤 4：

  蛋白分3次加入细砂糖，慢速打至长细弯钩

• 步骤 5：

  取三分之一蛋白糊加入到蛋黄糊中，切拌均匀

• 步骤 6：

  再将蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中拌匀

• 步骤 7：

  倒入6寸模具，轻轻震出气泡

• 步骤 8：

  烤箱150度，下层，上下火，50分钟左右

• 步骤 9：

  烤完立即出炉，从20厘米高处摔下磕出热气，马上倒扣

• 步骤 10：

  晾凉脱模，美味又健康！

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品

• 步骤 16：

  成品