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杂菌炒腊肠收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 白口蘑 150g
- 新鲜虫草花 100g
- 黑木耳 50g
- 腊肠 200g
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 盐 一小勺
- 生抽 2汤勺
- 鸡精 小半勺
杂菌炒腊肠的做法步骤
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步骤 1：
腊肠切片，蒜末，姜末，虫草花(买不到新鲜的可以用干的泡)，黑木耳(泡开切小)，白口蘑切片，
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步骤 2：
油热，倒入姜末，蒜末，腊肠，翻炒
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步骤 3：
然后倒入口蘑，虫草花，黑木耳，迅速翻炒
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步骤 4：
给小半勺盐，2汤勺生抽，小半勺鸡精，翻炒均匀即可
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步骤 5：
非常鲜美的一道菜，宴客快手菜。
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步骤 6：
一致好评呀
各种菌类，蘑菇类，我都比较喜欢吃，今天做一道杂菌炒腊肠，这样搭配，没想到味道那么好呀。
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