红豆酥的做法步骤

• 步骤 1：

  材料一全部混合，分16份。醒20分钟。

• 步骤 2：

  材料二全部混合，分成16分。醒20分钟。

• 步骤 3：

  面团包住油酥，按扁了，用擀面杖滚长了，卷起来，再擀，在卷。然后醒15分钟。

• 步骤 4：

  包入红豆馅儿，多少靠自己喜好吧，喜欢甜的多放点，反之，少放点。包好了，可以按扁，也可以就那样圆圆的，都看自己的喜好吧，我个人喜欢圆圆的。

• 步骤 5：

  刷上一层全蛋液，撒上芝麻，也可以撒黑芝麻，或者熟的红豆颗粒。

• 步骤 6：

  180度35分钟，最好在旁边看一下，上色后，用锡纸盖上。

• 步骤 7：

  烤好了，晾凉。

• 步骤 8：

  装进自己喜欢的盒子里，送人自用都可以，自己看着舒服就好啦。

• 步骤 9：

  酥得掉渣。

• 步骤 10：

  好看又好吃的红豆酥。