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步骤 1:
准备好所有食材,蔬菜切丁,肉切丝,大家,我买的是本地黄瓜,不是那种细长的,各位孕妈,听说那种黄瓜种植环节要加药的,所以还是少吃,如果买不到也是可以换成莴苣的。肉丝稍微放一点酱油能去腥味,也更香!
步骤 2:
炒料喽,锅里加油根据口味可以放几个干辣椒增加香味,先下难熟的土豆,然后下胡萝卜,香菇,黄瓜(最后下黄瓜,因为黄瓜生吃也可以的,炒久了会太软),下肉丝翻炒,加入料酒和生抽调味,此时已经可以闻见香味了,超香哦!
步骤 3:
加入米饭,翻炒均匀,加入盐,倒入电饭锅,按煮饭,完成后,香喷喷的营养健康的杂粮焖饭就完成啦!
步骤 4:
成品,一大锅饭很快就一扫而光了哦,哈哈!
红米杂粮饭是提前煮好的,就是把红米、玉米碎和大米等杂粮掺在一起煮成米饭,大家也可以根据自己的口味煮成自己喜欢的杂粮饭哦,注意水稍微比平时少一些哦,米饭稍微硬一些焖出来更好吃哦!这次准备的是4~5人份哦,大家可以根据饭量增减配料量!