咖喱鸡翅根的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆胡萝卜去皮切块，洋葱切丝，葱姜蒜切碎。

• 步骤 2：

  鸡翅根上切2-3个口，放入盐，料酒，鸡精，五香粉，黑胡椒粉腌渍10分钟+。

• 步骤 3：

  胡萝卜，土豆放入煮开的水里煮到半熟，沥水捞出备用。

• 步骤 4：

  热油后放入葱姜蒜煸香，放入腌制好的鸡翅根翻炒至肉质5分熟，放入洋葱继续翻炒。

• 步骤 5：

  肉质炒到7-8分熟后加入土豆、胡萝卜和咖喱块儿翻炒。

• 步骤 6：

  添入温水闷煮，漫过食材即可。

• 步骤 7：

  收汁即将完成时加入适量椰浆，搅拌入味

• 步骤 8：

  盛盘出锅♪(^∇^*)