糖烤板栗的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜板栗洗净

• 步骤 2：

  在洗净的板栗背上开一刀，也可以在板栗嘴处开十字刀（一定要注意安全，不要切到手指）

• 步骤 3：

  开好刀的板栗用植物油拌匀

• 步骤 4：

  在烤盘锡纸上刷一层薄薄的油

• 步骤 5：

  板栗刀背朝上放入烤盘，烤箱预热230度，上下管中层烤20分钟

• 步骤 6：

  用热水融化冰糖

• 步骤 7：

  板栗烤20分钟之后取出，刷上糖水，放入烤箱继续烤十分钟左右

• 步骤 8：

  出炉