包菜蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好各种材料

• 步骤 2：

  鸡蛋加盐打散，炒碎至八成熟，盛出备用

• 步骤 3：

  热锅热油，爆香洋葱、胡萝卜和香肠，稍炒片刻

• 步骤 4：

  下米饭、葱花和盐，炒匀。如果米饭偏硬，可加少许水，将米饭炒开

• 步骤 5：

  下包菜，稍炒几下，点少许生抽和鸡粉（可不放），炒匀盛出即可

• 步骤 6：

  细节图

• 步骤 7：

  细节图