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步骤 1:
3种米淘洗两遍。加入比平时煮饭时少点的水。浸泡30分钟。
步骤 2:
广味香肠切斜片。
步骤 3:
小南瓜去籽去皮,切小块。
步骤 4:
蒜切片、姜切丝。
步骤 5:
菜处理好后,按下煮饭键。
步骤 6:
锅内倒入橄露橄榄油。
步骤 7:
下入蒜姜爆香。
步骤 8:
下入南瓜块翻炒。
步骤 9:
下入香肠丁翻炒。
步骤 10:
加入适量的盐翻炒均匀后关火。
步骤 11:
打开锅盖,这时杂粮饭已收干水份。
步骤 12:
倒入基本炒好的香肠南瓜。
步骤 13:
盖上锅盖继续煮饭程序。程序结束后在焖20分钟即可。
步骤 14:
杂粮饭吸足水份,珠圆玉润,又香又糯。香肠和南瓜完美的搭配,也很棒的口感。
煮饭的水要比平时少,需要提前浸泡。