小小一碗南瓜粥,袪燥滋补大能量!

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所需食材

  • 南瓜 300克
  • 百合 20克
  • 大米 40克
  • 糯米 30克
  • 小米 30克
  • 燕麦 30克
  • 适量

小贴士

1、从健康角度不建议在粥里加糖,南瓜本身的微甜就够了。
2、因南瓜所含丰富的β胡萝卜素,一天食用量不要太多,避免出现胡萝卜素黄皮症。

金陵玫子 2016年09月30日发布
今天的分享也许让小伙伴会觉得,这样一碗普通的粥也值得分享吗?那么我想问大家你知道怎么吃得健康,吃得营养吗?在《中国居民的膳食指南》中规定的各种食物的每天摄入量用膳食宝塔表示,分五层:谷类食物位居底层,每人每天应吃300-500克;蔬菜和水果占据第二层,每天应吃400-500克,所以我推荐大家做米饭或者熬粥时,食材要选择多样,这样会更健康!我这一碗粥里面就有六种食材,这样熬出的粥也会更加香糯好吃!秋天是个吃南瓜的好季节。秋天气候干燥,多多食用含有丰富维A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜含有丰富的维生素E。其所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白,在视觉上扮演重要的角色。而鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,其所含的特殊营养成分秋水仙碱等多种生物碱。不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。所以这么小小一碗南瓜百合粥,可以让你改善秋燥,营养滋补,强身健体!还有最最重要的就是电饭煲一健搞定,简单、营养、美味!
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