羊肉白菜大馅水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  将准备好的羊肉搅碎

• 步骤 2：

  茶苞菇、大葱、姜搅碎

• 步骤 3：

  将白菜搅碎

• 步骤 4：

  将切碎的白菜放在沙布里把水挤干。注意要放盐腌下出水。

• 步骤 5：

  将上述材料放一起加入盐、姜、大葱、香油、老抽、再放一些花生油用锅烧热浇在里边，顺时针放向搅拌即可。

• 步骤 6：

  将胡萝卜加水榨汁一碗

• 步骤 7：

  放入面粉和在一起

• 步骤 8：

  面和好后省半小时

• 步骤 9：

  切一块搓成圆条

• 步骤 10：

  切成3厘米左右的剂子

• 步骤 11：

  将切好的剂子按扁

• 步骤 12：

  擀好饺子皮待包

• 步骤 13：

  将调好的馅放面皮准备包

• 步骤 14：

  以你自己喜欢想咋包咋包

• 步骤 15：

  成了准备下锅

• 步骤 16：

  水烧开放入饺子，烧开加水3次就熟悉了。

• 步骤 17：

  出锅了

• 步骤 18：

  配上酱料开吃了