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步骤 1:
三文鱼洗净切块,料酒腌制三文鱼
步骤 2:
土豆洗净切块,豌豆清洗干净
步骤 3:
锅中将水煮沸,放入土豆块,开大中火煮10分钟。
步骤 4:
此时在大碗中放入白醋,糖和葱花,橄榄油
步骤 5:
土豆煮10分钟左右将豌豆放入。
步骤 6:
大概煮3-4分钟即可捞出沥干。
步骤 7:
起油锅,锅底刷上少量的橄榄油即可,美亚不粘锅非常省油~
步骤 8:
将腌制的三文鱼放入。
步骤 9:
三文鱼底部变白色后翻面,很轻松地用铲子翻面,一点都不粘沾锅底。
步骤 10:
在加入煮好的土豆块,豌豆,淋上少许生抽,和配好的葱花酱料,翻炒均匀就可以出炉啦。
步骤 11:
成品图
步骤 12:
成品图
步骤 13:
成品图