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五彩南瓜盅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 南瓜 1个
- 鸡腿 2个
- 云耳 10个
- 胡萝卜 1小节
- 姜 1小片
- 盐 3g
- 料酒 1勺
- 耗油 1勺
- 蒜 1颗
- 生抽 1勺
- 青椒 半个
- 生粉 1勺
五彩南瓜盅的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿肉去骨头切小块，放生抽，盐，料酒，姜片，蒜，耗油，生粉，腌制入味，可以稍微咸一点点，之后的蔬菜加入才有味道
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步骤 2：
蔬菜切好做准备
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步骤 3：
胡萝卜去皮，切四个口，如图
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步骤 4：
再切片，就变成花啦
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步骤 5：
准备一把花刀，将南瓜切出一个盖子
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步骤 6：
切好后挖出籽
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步骤 7：
把蔬菜和鸡腿肉混合后放入南瓜盅
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步骤 8：
盖上盖子蒸一小时
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步骤 9：
南瓜盅就做好啦
宝宝吵着要种南瓜，于是买了一个南瓜，顺便做了这个南瓜盅
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