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步骤 1：
把水烧开放两勺料酒，再把花甲放进去煮开了拿起来再用清水洗干净，这样干净一点没泥沙，
步骤 2：
然后把锅烧开放点姜蒜炒香，用两勺生粉加点清水搅拌倒进去锅里，放少许盐，少许生抽，两勺耗油，煮开成泡泡浑浊了再加花甲进去爆炒顺便放青椒爆炒三四分钟就可以起锅了
辣炒花蛤
麻辣花蛤
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爆炒花甲
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