日食记做了这两年多以来，我发过不少菜。最近整理的时候，发现【虾】的出现频率比其他食材高出许多。

我想了想，觉得这主要还是得怪虾，为什么怎么做都好吃？

这次的干锅虾，其实就类似于麻辣香锅，一般都是很多种食材混在一锅里，但偶尔有特别想吃的东西，用这个方法做，方便又入味，里面的蔬菜都变的香脆，是个有力的下饭型选手。