东北五彩凉菜的做法步骤

• 步骤 1：

  如图所有材料洗干净

• 步骤 2：

  胡萝卜、黄瓜、干豆腐、大葱、切丝摆盘装好。

• 步骤 3：

  凉皮洗干净放中间

• 步骤 4：

  瘦肉切丝，加入适量淀粉、生抽、老抽腌制5分钟

• 步骤 5：

  锅内放油，放入冰糖

• 步骤 6：

  把腌制的肉放下去炒

• 步骤 7：

  铺在凉皮上面

• 步骤 8：

  大蒜、香菜、小米辣、剁碎

• 步骤 9：

  加入生抽、香油、味精、醋、辣椒油、盐拌匀，做酱汁

• 步骤 10：

  淋在中间即可

• 步骤 11：

  吃的时候拌匀即可

• 步骤 12：

  好看，好吃，又爽口。