香菇菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  花菇先用清水泡发

• 步骤 3：

  香菇泡发后切成小粒，老菜脯洗净后也切成小粒，紫菜撕碎

• 步骤 4：

  干锅炒老菜脯，将水份炒蒸发即可

• 步骤 5：

  水份炒得差不多后装碗备用

• 步骤 6：

  同样香菇也放入锅中干锅炒去水份

• 步骤 7：

  水份炒得差不多即可倒入花生油爆出香味

• 步骤 8：

  1小瓶花生油是不够的，继续倒入

• 步骤 9：

  倒至油淹没香菇即可

• 步骤 10：

  中间要不断翻炒

• 步骤 11：

  然后倒入老菜脯一起炒出香味

• 步骤 12：

  中间也是要不断翻炒

• 步骤 13：

  再加入撕碎的紫菜

• 步骤 14：

  紫菜不要一次加入，分多次加入，一次加入铺满整个锅面即可

• 步骤 15：

  中间同样也要翻炒均匀

• 步骤 16：

  加入白芝麻翻炒均匀

• 步骤 17：

  然后倒入生抽

• 步骤 18：

  最后加入芝麻香油，再小火慢慢熬20分钟即可

• 步骤 19：

  完成

• 步骤 20：

  美味