滋补鸭汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸭子斩件，并清洗干净。

• 步骤 2：

  锅中装入适量清水，倒鸭肉下去焯水，去血水同时去油。

• 步骤 3：

  焯好水的鸭肉，满满的油（营养），自己养的鸭子就是不一样。

• 步骤 4：

  鸭肉捞出，过下清水；香菇、墨鱼提前泡发，洗净切好待用，同时切些姜片，到此所有食材处理完毕。

• 步骤 5：

  把所有食材放入电饭煲中，加适量清水，倒少许料酒，选择煲汤两小时。

• 步骤 6：

  出锅前十分钟，加少许盐调味即可。在这干燥的秋季让我们一起喝一碗美味的鸭汤润润秋燥吧～

• 步骤 7：

  先喝一口汤，再来一块肉，完美。