微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
蒜切片。茄子切片后隔水蒸约十五分钟取出。水煮开,放少量盐,豆角过水几分钟烫熟取出备用。辣椒切片,烧热锅翻炒压扁炒出水分,放入盐纳熟。重新起锅烧热,放入蒸好的茄片炒去水份备用。
步骤 2:
锅内放入适量油,油热下蒜片爆香,放入一勺豆瓣酱,放入备用的豆角翻炒,放入备用的茄片和辣椒,翻炒均匀,放少量生抽提味,斟酌着是否还需放盐。炒匀即可出锅。
肉沫茄丁
茄子芝士面包
红烧茄子
茄子炒年糕
这到底有多好吃,我家连吃三天了~
吃不胖的风味时蔬烘蛋
茄子肉丁面
蒜香茄子,少油低脂下饭
减脂——电饭煲茄子炖土豆
不油炸的鱼香茄子❗️软糯入味巨好吃
想告诉全世界这个凉拌茄子巨好吃!!
简单易做的下饭神器——鱼香茄子
油浸大蒜
【宝宝辅食】自制酱香饼
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
黄豆焖猪蹄
烧椒茄子
快手豆腐脑
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
凉拌牛肉