瓜子 芝麻 瓦片酥的做法步骤

• 步骤 1：

  忘记拍食材了

• 步骤 2：

  黄油隔水融化。然后把黄油盆放入凉水。感觉摸起来不热。就可以往糊糊里面倒入，边到边搅拌哦！

• 步骤 3：

  筛入低筋粉。 我把糊糊分成两份。一份放入熟芝麻。一份放入熟瓜子仁。 放入冰箱冷藏25-30分钟左右。

• 步骤 4：

  拿出来。烤盘铺上锡纸， 在这里我要强调一下。锡纸比油纸考出来颜色口感都好。唯一一点。往下取的时候，锡纸基本就废了。 油纸也可以。但是个人感觉没有锡纸好 用刮刀挑起一点点。 从中间往再抹匀，也可以做成原型的，打圈圈都可以。一定要越薄越好。

• 步骤 5：

  烤箱要在一盘瓦片做到一半的时候预热155度。放入烤箱。一定不能离开。死盯着。差不多10-12分钟的时候。颜色发生变化。可以调温度到140-145。根据个人烤箱。