牛肉水饺 by 凌宇飞扬123 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 196667 收藏 176 时间 30~60分钟切墩(初级)

姜、料酒和花椒水的加入都可以袪除牛肉的腥味，下入水饺后一定要多点几次水使牛肉馅熟透。

凌宇飞扬123 2016年10月01日发布

秋风起贴秋膘，又到进补的季节，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉的营养价值居各种肉类的首位，能增长体力，补充元气。牛肉馅只加葱姜包出的饺子保持了牛肉的原汁原味，实在是好吃的很。

热门菜谱