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青红萝卜猪骨汤收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 猪骨 500g
- 蜜枣 2颗
- 南北杏 30粒
- 红萝卜 2条
- 青萝卜 1条
- 土豆 1个
- 姜 1小块
青红萝卜猪骨汤的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料、去皮
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步骤 2：
切块、洗净待用
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步骤 3：
因为骨头卖完了、买的猪脚、有些人嫌腻、可以用其他骨头代替、去血水、再用冷水洗一下、
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步骤 4：
先放入骨头、待大火煮沸后再放入青红萝卜土豆蜜枣等材料（土豆可以不放、个人喜好）大火煮开、去掉浮沫、
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步骤 5：
大火煮开、中火炖半小时、然后小火慢炖一个半小时、就可以喝了
小贴士
猪骨要用热水煮一下、去血水、建议亲们用砂锅煲汤、味道比其他锅好
